Lingenfelder, Maria:
Die Milchsäuregärung. Das hauswirtschaftliche Einsäuern von Gemüse.
8. Auflage. Mannheim, Waerland-Verlagsgenossenschaft, 1981. Oktav. 32 Seiten mit Illustrationen. Softcover. Excellent condition with only minor signs of external wear.
Sauerkraut salzlos im Vakuumglas / Die Milchsauere und ihre Wirkung / Russisches Kraut / Gurken und Bohnen / Karotten / Rotkraut / etc.
EUR 78,--
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